（株）利水社 空間情報G 平野
先日、福岡へ旅行に行ってきました！
今回とくに強く心に残っているのはグルメで、どの食事も「わざわざ食べに来てよかった」と思えるものばかりでした！
豚骨ラーメン、明太子、ごまさば、もつ鍋等々福岡にはおいしいものがたくさんあります！
その中でも、今回いちばん記憶に残っているのがもつ鍋でした
弾力がありつつも柔らかいもつに、ニラやキャベツがたっぷり入った鍋は見た目も食欲をそそって、何杯でも食べたくなる味。スープはコクがあるのに重すぎず、気づけばどんどん箸が進んでいました。最後の〆まで含めて、しっかり満足できる一品だったと思います！
そしてもうひとつ忘れられないのが、とり皮串
外はカリッと焼かれているのに、中はジューシーで、甘辛いタレとの相性も抜群。一本食べると自然ともう一本手が伸びてしまうやみつきの味。シンプルなのにちゃんと印象に残るのが、さすが福岡だなと感じました！
石川から福岡までは決して近い距離ではないけれど、移動の疲れを忘れさせてくれるくらい、おいしい＆楽しいところです！
ぜひ次の旅先にいかがでしょうか？
